50% SAUVINGON BLANC 2022
ORIGEN: Finca Lucila Bombal
Ubicación: La Carrera, Tupungato, Mendoza.
Edad del Viñedo: 40 años.
Sistema de Conducción: Parral.
Tipo de Riego: Por surco.
Suelo: Franco y pedregoso en profundidad.
Altura: 1.500 msnm.
Cosecha: Manual.
Elaboración: Fermentación a baja temperatura, con sus pieles y borras en piletas de concreto
5% CHARDONNAY 2021
ORIGEN: Finca Lucila Bomba
Ubicación: La Carrera, Tupungato, Mendoza.
Edad del Viñedo: 40 años.
Sistema de Conducción: Espaldero.
Tipo de Riego: Por surco.
Suelo: Franco y pedregoso superficial.
Altura: 1.500 msnm.
Cosecha: Manual
Elaboración: Fermentación a baja temperatura, con sus pieles y borras en piletas de concreto
Guarda: 12 meses en barrica de varios usos
45% SEMILLON 2022
ORIGEN: El Zampal,
Ubicación: Tupungato Mendoza.
Edad del Viñedo: 35 años.
Sistema de Conducción: Parral.
Tipo de Riego: Por surco.
Suelo: Franco Arenoso.
Altura: 1050 msnm.
Cosecha: Manual.
Fermentación: Cofermentación de Chardonnay con Chenin Blanc a baja temperatura en tanque de acero inoxidable.
Producción: 2250 botellas.
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Contamos con depósitos propios con estándares de conservación que garantizan la calidad de origen de nuestra mercadería.
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